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(专家建言献策)张建宏:关于我国植物营养学与肥料学科的发展趋势及存在的主要问题的建议
作者:   来源:   时间:2016年01月22日   浏览量:

——青海地区新型肥料发展中存在的问题及几点建议

农业可持续发展是关乎全人类、全社会及全球经济持续发展的基础,古话说的好:民以食为天。可见粮食对人类是至关重要的。中国是拥有着13亿人口的大国,也是世界农业大国且具有较为深远的农业历史,作为一个世界第一人口大国,却拥有着不足全球10%的耕地,产出的粮食也不足世界粮食总产量的10%。由此可见,我国农业发展问题尤为突出,我国农业发展具有自己的特殊性和繁杂性。在近年农业发展的过程当中,即彰显出显著成就的同时更凸显出农业发展的不足与存在的问题。

早在1401年到1446年就有人从事植物营养学研究。19世纪初,国际公认的植物营养科学的奠基人李比希提出了:植物矿物质营养学说、养分归还学说和最小养分律。在此后的一个多世纪里,通过各国各行业的科学家的辛勤研究工作,植物营养学与肥料学已经形成了自有的一套完善科学体系,在农业可持续发展中起到了不可磨灭的作用。现今,植物营养学与肥料学科正在走向定量化投入养分的方向发展,把植物生长所需的大量元素:碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、硫(S)、镁(Mg)、钙(Ca)、硅(Si)及微量元素:铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、硼(B)、钼(Mo)、氯(Cl)、钠(Na)、镍(Ni)完全不浪费的作用在植物上,学者提出宏观考察效应,微观考察机理,把各营养元素之间的交互作用作为现在研究的重点。发展具有保肥力、增产量的测土配方肥料及新型肥料也是国家所提倡的。

青海省地处我国西北、青藏高原东部,有着72万平方公里的土地。地形复杂,气候多变。地理基础以及农业环境造就了青海农业发展水平落后于全国平均水平。近年来,为使青海农业走出一条具有青海高原特色的现代化农业发展之路,国家方面、青海省委省政府、省相关农科部门不断加大对青海农业欠发达地区的人力、物力及财力投入,进一步推动青海农业发展,使之迈向一个新台阶。现我省为配合“测土配方施肥项目”,在多年不断更新生产工艺、生产技术的基础上,已经拥有全国较为先进的新型肥料生产厂家(青海省专用肥料厂)及测土配方肥料研发中心。这为我省各种农作物提供养分的新型肥料及配方肥供应起到了良好的作用。

在全国农业蓬勃发展之际,我省在农业发展方面所遇到的问题也在逐渐浮出水面。我省粮食低产田还是占有较高的比重,全国也面临着同样的现状,因为广大农民对植物营养学的认识度不一,做不到百分百的科学种田。全国现有耕地中还有近60%的耕地面积是中低产区。为改善现状,国家把中低产地区的综合治理纳入国民经济发展规划,并支持“区域农业持续发展”以提高土壤肥力、提高资源有效利用率、改善地区环境。从宏观角度讲,国家区域化发展农业是最贴近实际的道路和方向,可是因区域内各地的农业结构和农业环境不同,还应根据地方农业基础现状小范围进行调整,加大植物营养学及“测土配方施肥”的推广力度、宣传力度。

长期以来,青海省的广大农民在施肥过程中,普遍存在着重视大化肥(二铵、尿素),轻视掺混肥、复合肥等新型肥料。盲目投入氮肥、磷肥且比率不合理,投入量不适宜作物生长发育所需。要解决这些问题必须抛弃传统施肥观念,用小区域化土壤测试结果和田间试验基础为根据,制定配方,为作物提供所需的各营养元素,合理施肥。

到目前为止,“测土配方”施肥技术的应用和推广是我国科学施肥不可替代的技术之一,但在新型肥料发展、植物营养学普及和测土配方“测、配、产、供、施”整套体系中,存在一些亟待解决的问题,需要政府部门、肥料企业、农民用户三方协同,多方位的进行解决,现分析主要有以下几个方面:

1、虽然截止至今全国的农技推广部门都已建立了庞大的测土配方数据库,但广大农民并不清楚耕地土壤的营养结构,推广部门经过测土化验得到的数据共享不全面,即使农民了解自己拥有地块的数据指标,但对施肥方法的选择、肥料的选择一无所知。这些问题就需要各级政府、相关农业部门协同生产企业采取不同形式的方法,进一步加大科学种田、测土配方施肥的宣传引导力度,推动区域性农业发展。

2、由于项目的带动与支持,各地新型肥料生产企业纷纷上马,各企业的产品质量效果参差不齐,加之夸大宣传、错误引导,致使农民选择用肥时很盲目。在定点企业认定中,只注重硬件设施不考虑软件发展,信誉、生产技术欠缺,盲目跟风,这样的认定企业生产出的产品在农民施用后,由于技术含量低、针对性不强,反而加重了农民的负担,和造成了浪费,影响了农民对新型肥料及配方肥需求的积极性,阻碍了新型肥料的发展。

部分地区采取以用低价中标及不科学、不严谨、不正规的肥料招标采购方式,导致各企业之间恶意竞争、人情客户,形成了不正之风的蔓延。企业为了中标,甚至以降低产品质量,利用人脉蒙、混过关,最后吃亏的还是老百姓。建议政府应加大对生产企业认定的监管和产品质量监管,要对产品质量、落实情况跟踪监督,建立严谨、正规、科学的招标采购形式及质量等一揽子规范的监管制度,以推动测土配方及新型肥料的有序发展。

3、如何引导企业实实在在的参与到测土配方施肥行动中来,仅靠“农企对接”的形式还不够,建议政府加大政策上的支持,对一些质量稳定的配方肥生产企业进行定期的系统培训,以提高企业的科技含量,设立专门从事测土配方施肥的技术人员及部门。原因是肥料生产企业是测土配方施肥行动中离农民最近的一个环节,也是测土配方施肥中最后一公里的持捧者。测土配方施肥能否有效地衔接到农民手中,生产企业很关键,应尽最大可能发挥企业的作用。

4、当前中国实体经济尚未摆脱对政策的过度依赖。短期内,还得靠政策来支持现状,国家为了保护农民利益,保证粮食安全,对化肥市场采取了干预政策,但只是在宏观上进行控制。建议政府加大干预力度,细化具体措施,保证测土配方及新型肥料生产的优惠政策能够切实的贯彻到正规、有条件、有规模、有要求的,具有良好信誉的化肥生产企业上。与此同时,再综合地方农业基础的前提下,加大高标准农田的建设,逐渐提升耕地质量,扩大测土配方实施范围,实现有机、无机相结合,确保减少化肥的同时保持粮食和农业生产稳定发展。

5、从区域性新型肥料生产上着手,建议政府加大对能保肥、增效的新型肥料生产企业的保护,从源头上杜绝假、乱、差的化肥流入市场,对农民而言,任何新型肥料最终必须以增产效果说话。因此,致力于新型肥料的研发与生产,需靠精细化的服务走出一条新型肥料与配方肥料推广的金光大道。

6、众所周知,假化肥、无针对性的化肥、质量差的化肥施入土地后会导致土壤性状恶化,造成土壤养分结构失调,物理性状变差,部分地块由于重金属和有害病菌超标,严重者导致不可逆的环境污染,给农民以及作物产品消费者人生安全和财产安全带来威胁和损失。现在各地的肥料市场中,化肥种类多,农民朋友在肥料选择上较困难。区域内由于地域环境的不同,外地的肥料流入当地市场后,很多肥料无针对性,更谈不上植物营养均衡施肥。甚至有些企业打擦边球,钻法律的空子,施用夸大的广告语和图案,生产不符合当地作物需肥规律的肥料,以假乱真,偷工减料的情况时有发生。农民用户多数不会辨别肥料的真假、好坏、是否适宜。对以上述的问题,望政府加大整顿力度,规范新型肥料品牌,规范区域化肥市场。让农民用好肥,用真肥,用最适宜自己地块的新型肥。使测土配方施肥等新型肥料真正实现节能、降耗、增产、增效、科学配方、维护生态安全,促进农业的可持续发展。

专家简介:

张建宏,男,高级经济师,青海省专用肥料厂厂长,从事肥料研制开发,自担任青海省专用肥料厂厂长以来,带领全厂不断扩大生产规模,改进生产工艺,增加产品品种,提高产品质量,拓宽销售渠道。2000年开始,积极与青海省农林科学院土壤肥料研究所合作,根据我省不同地区、不同作物种类,不断研发新产品;2002年至2014年,在原有小麦油菜专用肥的基础上,与科研单位合作相继研发了不同配方的“青羊”牌小麦、油菜、豆类、青稞、洋芋、玉米、大蒜、枸杞、胡萝卜、辣椒、蔬菜、花卉、中藏药、牧草等专用配方肥,同时又利用了我省丰富的羊板粪资源,推出有机、无机复混肥料及有机肥料;2007年,对原5万吨复混肥生产线进行技术改造,增强了肥料颗粒含量的均匀度以及颗粒的圆润度和抗压强度,改善了产品质量;2008年,引进了9万吨全电脑控制(单袋混料)掺混肥料——BB肥生产线一条;2010年,购进一条国内较先进的有机、无机复混肥料及颗粒钾、颗粒硫胺、颗粒碳铵为一体的多功能生产线;2012年,对厂房和设备进行了整体改造和扩建,新扩改建厂房和库房1.5万平方米,新购进一条20万吨全电脑(微机配料)掺混肥料生产线,2015年增建5万吨颗粒硫酸钾、氯化钾生产线一条,实现了可年产40万吨专用配方肥、颗粒硫酸钾、氯化钾的生产规模。自1998年任厂长至今,产品销售量从起步时的几百吨到现在的30000余吨有了近50倍的增长,近几年,企业获得了“市级龙头企业”“科技型企业”“青海省著名商标”“青海省名牌产品”等荣誉,2015年张建宏同志被评为西宁市年度领军人物、现场管理优秀推进者等诸多荣誉,多年来为青海省测土配方施肥的推广工作做出了积极贡献。